Производители чешского пива - Плзеньский Праздрой (Plzensky Prazdroj)

Последние

Производители чешского пива - Плзеньский Праздрой (Plzensky Prazdroj)

Подробности

Сразу нужно сказать, что невкусное или несвежее и, не дай бог, разбавленное пиво, в Чехии найти очень сложно, а за время короткого туристического пребывания, пожалуй и не возможно.

Мы уже знаем какие существуют виды и типы чешского пива, теперь пожалуй о самом главное кто производит чешское пиво и какие сорта пива вы найдете в Чехии. Для того, чтобы понять какой сорт пива ресторан или пивная предлагает, достаточно поднять голову и посмотреть вывеску у входа (редко просто надпись на окне или двери).

Начнем с лидера по объему производства и продаж фирмы Плзеньский Праздрой (Plzeňský Prazdroj, a.s.). Этой фирме принадлежит четыре крупнейших завода по производству пива, каждый из которых имеет свой брэнд или марку:

http://www.pilsner-urquell.cz

Пиво Пилснер Урквэл - Pilsner Urquell, как нетрудно догадаться, завод находится в городе Плзень (Plzeň).
Пивовар производит собственно один единственный сорт пива, который носит название завода и брэнда - Пилснер Урквэл - Pilsner Urquell – или просто Плзень (Plzeň). Пиво Плзень относится к типу «лежак» и имеет содержание сусла 12%, т.е. «двенацтка».
Самым свежим и вкусным оно бывает естественно на розлив в ресторане или пивной. Разливное пиво бывает двух видов «танковэ» – наливается из цистерны, и просто разливное из обычных бочек кегов. Далее оно продается в бутылках по 0,33 или 0,5 л, в банках 0,33 и 0,5 л.

http://www.gambrinus.cz

Пиво Гамбринус (GAMBRINUS). Завод Гамбринус производит два основных сорта пива: Гамбринус Светлый (Gambrinus Světlý) и Гамбринус Премиум (Gambrinus Premium).
Гамбринус Светлый это легкое пиво с 10% содержанием сусла, т.е. деситка и содержит 4,1% алкоголя. Особенно приятно выпить летом в жаркую погоду.
Гамбринус Премиум содержит 12% сусла, относится к типу «лежак» и содержит 5% алкоголя.
Оба сорта широко представлены в ресторанах на разлив. В магазине можно купить в бутылках 0,5л и банках 0,33 и 0,5 л.
Кроме того, есть сорт пива Гамбринус со сниженным содержанием сахара, но оно продается только в бутылках.

http://www.kozel.cz/

Пиво Велкопоповицкий Козел (Velkopopovický Kozel) или просто Козел. На сегодня существует четыре сорта пива Козел:
Велкопопопвицкий Козел Светлый (Velkopopovický Kozel Světlý) – 10% сусла, 4% алкоголя. Упаковка: бутылка 0,5л, банка 0,5л, бочка 50л КЕГ, цистерна.

Велкопопопвицкий Козел 11 медиум (Velkopopovický Kozel 11° Medium) – 11% сусла, 4,6% алкоголя, тип пива «светлый лежак». Упаковка: бутылка 0,5л, бочка 50л КЕГ.

Велкопопопвицкий Козел Премиум (Velkopopovický Kozel Premium) – 12% сусла, 4,8% алкоголя, тип пива «светлый лежак». Упаковка: бутылка 0,5л, банка 0,5л, , бочка 30 и 50 л КЕГ.

Велкопопопвицкий Козел Черный или темное (Velkopopovický Kozel Černý) – 10% сусла, 3,8% алкоголя. Упаковка: бутылка 0,5л, бочка 30л КЕГ, бочка 50л КЕГ. На мой (и не только) вкус лучшее темное пиво в Чехии.

http://www.radegast.cz/

Пиво Радегаст (Radegast). Под маркой Радегаст сегодня продается три сорта пива:

Радегаст Оригинал (Radegast Originál) или просто Радегаст. Содержит 10% сусла, 4% алкоголя, классическое пиво «деситка». Упаковка: бутылка 0,5л, банка 0,5л, , бочка 30 и 50 л КЕГ.

Радегаст Премиум (Radegast Premium). Содержит 12% сусла, 5% алкоголя, пиво типа «светлый лежак». Упаковка: бутылка 0,3 и 0,5л, банка 0,3 и 0,5л, бочка 15, 30 и 50 л КЕГ.

Радегаст Бирел (Radegast Birell), на мой взгляд самое вкусное безалкогольное пиво. На самом деле содержание алкоголя 0,49%, поэтому не стоит перебирать перед вождением . Упаковка: бутылка 0,3 и 0,5л, банка 0,3л, бочка 30 и 50 л КЕГ.